Mit der EUROPA von Galicien (Spanien) bis Saint Malo (Frankreich) vom 18.06.2023 bis zum 22.06.2023
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„Die beste Zeit der Welt“
Unter diesem Motto durfte ich vom 18. Juni bis zum 22. Juni 2023 eine Kurzreise mit der EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises erleben. Meine Kreuzfahrt führte mich an „Europas Westküste für Genießer“ von Galicien in Nordwest-Spanien bis in den Norden der Bretagne in Frankreich. Zum Genießen gab es einiges: Dass die EUROPA von einem renommierten britischen Kreuzfahrtführer immer wieder mit der Kategorie „5-Sterne-plus“ bewertet wurde, spricht für sich.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen beim Lesen meiner neuen persönlichen Erfahrungen während dieser Zeit auf dem Luxusschiff, der EUROPA.
Dieses Luxusschiff der Reederei Hapag-Lloyd Cruises fährt mit dem Anspruch, einem Kreis von maximal 400 Gästen „die beste Zeit der Welt“ zu bieten. Das äußert sich in der luxuriösen und zum Teil klassischen Ausstattung, dem ausgezeichneten und sehr persönlichen Service und der hervorragenden Kulinarik. Im Rahmen einer umfangreichen Renovierung im Jahr 2019 wurde das Konzept der EUROPA rundum erneuert.
Das große Upgrade erfolgte auch, um den Anschluss an die jüngere EUROPA 2 - legerer Lifestyle für maximal 500 Gäste -zu halten. Das ist gelungen. Die EUROPA vereint Nostalgie mit Moderne und ist damit für alle Generationen und auch für ein junges, qualitätsbewusstes Publikum geeignet, das einen persönlichen und individuellen Service schätzt.
Seitdem kann die EUROPA nicht nur mit einem neuen Wellbeing-Konzept, dem EUROPA Refresh, sondern auch mit zwei neuen Restaurants überzeugen. So verwöhnen das Pearls und The Globe by Kevin Fehling die Gäste mit besonderen Genusserlebnissen.
1. Das Pearls: Das Pearls auf Deck 7 hat sich der Zubereitung innovativer, edelster Kaviarspezialitäten verschrieben. In diesem lichtdurchfluteten Raum am Heck speist man als Gast exklusiv an einem kleinen Tisch oder auf einem bequemen Barhocker. Die Küche unter dem renommierten Spitzenkoch Michael Hoffmann zaubert ein Menü in sieben Gängen mit edelsten Kaviargerichten. Hier gibt es nicht nur wunderbare Gaumenfreuden, sondern auch die Gelegenheit, sich mit dem Koch und anderen Gästen zu unterhalten.
2. The Globe: Im The Globe praktiziert das Küchenteam rund um den Hamburger 3-Sterne-Koch Kevin Fehling eine weltoffene Küche der Spitzengastronomie. Das Abendmenü folgt einem bestimmten Motto und verwöhnt die Gäste in acht Gängen.
Die Kulinarik auf dem gesamten Schiff ist hervorragend. Hinzu kommt ein sehr persönlicher, professioneller Service. Das war noch nicht alles: Im Rahmen einer weiteren, umfangreichen Renovierung wurden die Suiten der Kategorien 6 und 7 komplett neu gestaltet. Von all diesen Neuerungen konnte ich mich selbst überzeugen.
Sonntag, 18. Juni 2023
Einschiffung in Vilagarcía de Arousa (Spanien) und Schiffstour
Nach der Einschiffung bezog ich meine sehr schöne Suite Nr. 912 der Kategorie 6, die auf Deck 9, dem sogenannten Penthouse Deck, zu finden ist. Für mich ist an Bord ein besonderer Spirit zu spüren. Dieser Charme ergibt sich daraus, dass das Schiff bereits im Jahr 1999 seine erste Fahrt absolvierte und dabei dennoch den Anschluss an neuere Luxusschiffe nicht verpasste. Als erste Yacht ihrer Klasse verbindet die EUROPA gekonnt nostalgischen Charme mit einer modernen Ausstattung. Ich fühlte mich vom ersten Moment an herzlich aufgenommen.
General Manager Josef Gruber ließ es sich nicht nehmen, unsere kleine Reisegruppe persönlich an Bord zu empfangen. Zudem erwarteten jeden in seiner Suite kulinarische Willkommensgrüße: eine Flasche Champagner und Canapés.
Ich nahm mir Zeit für eine ausführliche Schiffstour und überzeugte mich dabei von der modernen Ausstattung. Letztere konnte ich auch bei einer Führung durch die verschiedenen Suiten in Begleitung der Chef-Hausdame sehen.
Im Gatsby’s trafen wir den Sicherheitsoffizier zum obligatorischen Drill, da wir als Gruppe an einem anderen Hafen zugestiegen sind, als alle anderen Gäste.
Meinen freien Nachmittag nutzte ich, um das Fitnesscenter auszuprobieren, welches durch seine Lage einen wunderbaren Ausblick in Fahrtrichtung auf das Schiff bietet. Um 18 Uhr legte die EUROPA ab. Um 19 Uhr gab es einen persönlichen Empfang für unsere Reisegruppe in der legendären Sansibar. In diesem wunderbaren Ambiente begrüßte uns General Manager Josef Gruber nochmals offiziell, abermals mit einem Glas Champagner, bevor es zum Abendessen im Restaurant überging.
Geschmack verpflichtet: Die EUROPA gehört zum Kreis der Restaurants und Hotels der Chaîne des Rôtisseurs, einer internationalen Vereinigung zur Förderung gehobener Küchen- und Tafelkultur.
"Genießen und Reisen gehören zusammen wie gutes Essen und guter Wein. Kulinarisch gesehen gibt es kaum ein schöneres Zusammentreffen. Die Wunder dieser Erde nicht nur sehen, sondern auch schmecken zu können, das ist Anspruch und Ansporn unserer Küche."
Küchenchefs Tillman Fischer & Timon Lohrengel
EUROPA Restaurant
Das Mehrgänge-Menü war kulinarisch fantastisch, genau wie unser Kellner Nico, der durch seine lockere und gleichzeitig professionelle Art eine unvergessliche Atmosphäre schuf. Der unterhaltsame Abend war jedoch noch nicht zu Ende. So lud die Reederei im Rahmen einer „White Night Pool Party & Modenschau“, die wetterbedingt im Gatsby’s stattfinden musste, zu Champagner ein. Dazu genossen wir köstliche Canapés und Häppchen.
Montag, 19. Juni 2023
EUROPA
Der Seetag auf dem Atlantischen Ozean stand zur freien Verfügung und lief mit allerlei Gaumenfreuden sehr genussvoll ab. Ich musste morgens ein wenig arbeiten und hatte eine Telefonkonferenz. Diese Online-Telefonkonferenz mit Bild lief dank der ausgezeichneten Internetverbindung und erweiterten Bandbreite reibungslos ab. Gäste, die von Bord aus ein wenig arbeiten müssen wie ich, finden somit ideale Möglichkeiten vor und sind auch auf hoher See nicht von der Außenwelt abgeschnitten.
Nach meiner Konferenz freute ich mich über das Spätaufsteher-Frühstück im The Globe. Mittags genoss ich ein Barbecue am Pool mit lokalen Grillspezialitäten. Den Nachmittag nutzte ich, um die Brücke zu besichtigen, bevor ich wieder ein wenig von der Suite aus arbeitete.
Abends wurde ich vom Zimmerservice mit einem hervorragenden Schnitzel verwöhnt. Für alle, die ihre Zeit an Bord unbeschwert auskosten und aktiv nutzen möchten, gab es ein vielseitiges Tagesprogramm.
Dienstag, 20. Juni 2023
La Pallice (La Rochelle, Frankreich) Ankunft 07:00 Uhr / Abfahrt 19:00 Uhr
Um 7 Uhr legte die EUROPA im Hafen La Pallice, auch La Rochelle genannt, an der französischen Atlantikküste an. Ich genoss ein ausgiebiges Buffetfrühstück im Lido-Café, bevor uns ein Shuttlebus ins Zentrum der „weißen Stadt“ brachte. Danach schlenderte ich über den Markt und durch die schöne Altstadt mit ihren Kalksteinfassaden und Arkadengängen. Auf dem Markt genossen wir im maritimen Stil frische Austern und ein Glas Wein. Kulinarisch verwöhnt wurde ich auch beim anschließenden Mittagessen an Bord im Restaurant Venezia.
Der Nachmittagsausflug von 13.45 bis 17.45 Uhr stand im Zeichen einer Bootstour im Marais Poitevin. Leider spielte das Wetter nicht mit. So fuhren wir trotz Regen durch ein wunderschönes, weit verzweigtes Kanalsystem. Diese Sumpfregion nordöstlich von La Rochelle wird aufgrund ihrer Kanäle und der unberührten Natur als grünes Venedig bezeichnet. In diesem Naturpark herrschte eine fast mystische Atmosphäre.
Abends speiste ich zusammen mit einigen Mitreisenden im The Globe. Das fantastische Menü, bestehend aus Pastrami Sandwich, Hummer Thermidor, Zerlei Kaviar, Unagi Dim Sum, Rinderfilet Rossini und Espresso-Erdnuss-Passionsfrucht, ließ keine kulinarischen Wünsche offen. Diesen herrlichen Tag ließ ich mit einem Absacker in der Sansibar ausklingen.
Die EUROPA steuerte die Südküste der Bretagne in Frankreich an. Wir frühstückten wie am Tag davor im Lido-Café. Ein Shuttlebus chauffierte uns ins Stadtzentrum von Lorient, das den Charakter einer alten Handelsstadt ausstrahlt. Wir bummelten durch diese bretonische Stadt der Seefahrer, die strategisch günstig an zwei Flüssen liegt und sechs Häfen beherbergt. Mittags stärkten wir uns im Buffetrestaurant Lido-Café. Nachmittags fand ein informativer Workshop mit General Manager Josef Gruber statt. Die Führung durch die Kühllager und die Trockenlager des Schiffes mit dem Hoteldirektor waren beeindruckend.
Nach der Führung gab es einen Champagner-Empfang mit Canapés. Das Abendessen im Hauptrestaurant war wieder sehr gemütlich und einfach fantastisch. Die persönliche Verabschiedung durch den Kapitän erinnerte mich daran, dass meine Kurzreise langsam zu Ende ging. Den letzten Abend auf der EUROPA beendeten wir mit einem Absacker namens Apotheke in der Sansibar.
Mittwoch, 21. Juni 2023
Lorient in der Bretagne, Frankreich (Ankunft 09:00 Uhr / Abfahrt 14:00 Uhr)
Donnerstag, 22. Juni 2023
Mein letzter Tag an Bord begann mit einem Frühstück im Lido-Café. Wir konnten uns Zeit lassen, denn die Ausschiffung begann erst um 10 Uhr. Danach durften wir bei einem geführten Stadtrundgang auf den Stadtmauern von Saint Malo eine beeindruckende Festungsstadt an der Smaragdküste im Norden der Bretagne kennenlernen. Bei einem Mittagessen in einer authentischen Crêperie genossen wir noch einmal den besonderen Charme dieser historischen Hafenstadt.
Während der Fahrt zum Flughafen Rennes ließ ich die schöne Zeit an Bord und die ereignisreichen Landausflüge Revue passieren. Dabei stellte ich fest, dass die EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises ihrem Motto „Die beste Zeit der Welt“ mehr als gerecht wird. Eine Kreuzfahrt mit diesem 5-Sterne-plus-Luxusschiff ist wahrlich eine Reise für Genießer.
Schiff Ahoi,
Timo Clarén
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